海南日报
2017-02-09 17:59:24 罗霞
全域旅游大背景下 海口民宿可以有多美呢?
2016年12月7日
来源:海南日报 作者:罗霞
从民宿选址看,海口电影公社等颇具挖掘潜力。记者张茂摄
海口羊山古村是发展民宿的优先之地。记者袁琛摄
如果把星级酒店比做豪华大餐,那么民宿就是回味无穷的私房小菜。近年来,民宿成为国内很多地区的热点,众多游人借助民宿更深入地体验一个城市的生活,发现不同的美。
展现并带你体验一种独特的海岛生活方式,是海口吸引深玩客们最大的魅力,而民宿,就是最好的载体。12月4日,围绕这一话题,省旅游发展研究会组织岛内业界专家学者、一线实践者举办专题旅游沙龙,共同探讨海口在全域旅游大背景下,如何通过发展民宿,向游人呈现更为立体和生动的海岛生活方式,与三亚的休闲度假形成更好的互动和互补。
深挖潜力展现乡愁
海景房与渔家小曲、炊烟与无边庄稼,一个个性十足的民宿客栈,具有穿透游客心灵的力量,展现出一种关乎自然、宁静、人文的生活方式,让游客感受到全新的体验之旅。
在省社科联副主席陈耀看来,民宿在发展中,由于主人通过融于自然环境的特色之“作”和洽于乡情民俗的精心之“营”,成为承载特色文化的“民俗”之宿。基于此,民宿概念的重点由“宿”变成“民”——民宿的主人,他们是亲切服务的提供者、当地情况的介绍者、休闲生活方式的分享者。“主人,是民宿的魅力之处。”
“海口发展民宿有区位、环境、气候、设施、文化、城市配套和市场等方面的优势。”陈耀认为,发展民宿,既能助力乡村脱贫致富和城镇就业,又可促进城市空余住房发挥作用,还能吸引旅居型特色人才参与休闲旅游的开发。
作为来自一线的实践者,海南森林客栈创始人冯清雄坦言,海南民宿目前发展的现状其实并不理想,亟待挖掘发展潜力。“现有的一些客栈经营观念落后、产品落后,同质化严重,缺乏地方特色。”冯清雄认为,民宿发展需要企业、达人的带动,以更好地挖掘地方的“乡愁”。
成片布局特色发展
在台湾、云南等地,民宿发展形势喜人。结合台湾发展民宿的经验,海口经济学院副教授勾四清认为,民宿要让游客感受到不同的生活方式。“台湾从北到南,不同地方的民宿可以让人体验到各有特色的生活方式。”勾四清说,民宿消费的是文化、情怀。
“民宿经济是大有可为的产业,不能仅追求民宿美观,还要围绕民生来发展民宿,比如可以将种植经济作物与景观建设结合起来。”海南文化专家蒙乐生建议,在对海口民宿进行景观建设时,就可以种植一些香蕉、鸡屎藤、鹧鸪茶等,既能美化环境、增添特色,也能当作商品卖给游客。
而从海口民宿选址来看,冯清雄认为,海口火山口景区周边、南渡江畔、海口骑楼老街、演丰镇、海口电影公社等地都是非常适合发展民宿的区域。
“可以先在海口火山口周边、南渡江畔等地打造乡村民宿休闲示范区,使海南全域旅游发展实现新突破。”省旅游发展研究会会长王健生建议,要进行高起点谋划,编制乡村民宿产业发展规划和乡村民宿休闲区发展规划,引导民宿发展产业化;要实现创新发展,找准乡村民宿休闲区发展模式,调动龙头企业、农民等的积极性。
规范引导多点突破
民宿与酒店业存在着专业化、规模经济和组织化程度的差别。民盟海南省委会委员、经济学博士征庚圣认为,差异化的乡村区位特点和可及性、基本的住宿配套设施和饮食卫生环境、适宜的规模投入、信息相对透明、淳朴的民风、良好的治安和安全保障等构成了民宿市场供给的必要条件,也是政府部门推动和规范民宿发展的重点抓手。
征庚圣建议,在发展民宿时,要发挥政府规划的引领作用,强化对民宿经营的准入、经营和退出的功能性监管;加强消费者权益保护,妥善解决经营者和住宿者产权之间的矛盾。
“海口可以通过民宿业为抓手,来推进传统村落和建筑的保护。”海南华都城市规划院院长吴小平说,传统村落是中国农耕文明留下的最大遗产。将传统村落和民宿发展相结合,有利于民宿经济的优化发展,也有利于推进海口城镇化的发展。
陈耀认为,从境内外成功民宿的经验看,办好民宿要利用特色环境,打造创意空间,形成情感氛围,民宿的关键是需要有善沟通、会经营、讲情怀的民宿主人,否则只是装修布置上有一定特色而缺“民”的“宿”。“如果在政策、管理、特色、质量、人才等方面对民宿这种老产品演化而成的新业态加以特殊的扶持和引导,民宿可以成为既体现传统、又体现时尚的休闲载体,在海口将有大潜力。”
沙龙观点
海南省社科联副主席陈耀:
从境内外成功民宿的经验看,办好民宿要利用特色环境,打造创意空间,形成情感氛围,民宿的关键是需要有善沟通、会经营、讲情怀的民宿主人。如果在政策、管理、特色、质量、人才等方面对民宿这种老产品演化而成的新业态加以特殊的扶持和引导,民宿可以成为既体现传统、又体现时尚的休闲载体,在海口将有大潜力。
海南省旅游发展研究会会长王健生:
海口可以先在火山口周边、南渡江畔等地打造乡村民宿休闲示范区,使海南全域旅游发展实现新突破。进行高起点谋划,编制乡村民宿产业发展规划和乡村民宿休闲区发展规划,引导民宿发展产业化;要实现创新发展,找准乡村民宿休闲区发展模式,调动龙头企业、农民等的积极性。
海南文化专家蒙乐生:
不能仅追求民宿美观,还要围绕民生来发展民宿,比如可以将种植经济作物与景观建设结合起来。在对海口民宿进行景观建设时,就可以种植一些香蕉、鸡屎藤、鹧鸪茶等,既能美化环境、增添特色,也能当作商品卖给游客。
海南森林客栈创始人冯清雄:
海南民宿目前发展的现状其实并不理想,亟待挖掘发展潜力。民宿发展需要企业、达人的带动,以更好地挖掘地方的“乡愁”。从海口民宿选址来看,海口火山口景区周边、南渡江畔、海口骑楼老街、演丰镇、海口电影公社等地都是非常适合发展民宿的区域。
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